朗姆酒在奶油霜中的作用

浏览 1435 丨 相关食谱 0 丨 2015年02月13日发布

在奶油霜中加入朗姆酒,可以减轻奶油霜的油腻感。


1、做好的奶油霜若不立即使用,可以放入冰箱密封保存1-2个星期。使用时要先拿出来回温,并用打蛋器重新打发至膨松后使用


2、朗姆酒可以使奶油霜更具风味并减轻奶油霜的油腻感。如果没有朗姆酒,可用白兰地代替。


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