长帝e.互联网烤箱-CRDF30A试用报告---牛油果焗蛋

743浏览 丨 1收藏 丨 2015年05月03日发布

口味

人数

2人份

难度

容易

烘焙时间

10~30分钟

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牛油果算是在西餐或者烘焙中常见的食材了。牛油果营养很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,直接食用的话味道会偏寡淡。但是做牛油果奶昔或者是拌色拉,亦或者是今天这牛油果焗蛋都是超级美味的呢,推荐
  • 材料
主料
鸡蛋 2个
牛油果 1个
辅料
黑胡椒粉 5g
  • 做法
材料图 1
牛油果对半切开去核,用勺子将里面果肉的稍微掏去一点,以可以放下整颗蛋黄为准 2
将鸡蛋打入,为防止蛋清溢出来,需要先将蛋黄打入,然后慢慢的加入蛋清即可 3
撒上黑胡椒粉 4
放入烤盘 5
烤箱温度设置位上下火烘烤,温度180度,时间25分钟,预热完成后大致在21分钟时将烤盘放入 6
烘烤中 7
10分钟后取出撒马苏里拉芝士 8
继续烤5-8分钟关闭烤箱即可 9
  • 小贴示


1烘烤时间为15-18分钟,可以根据自家烤箱调整,如果感觉烤好了时间还没有到的话,可以直接按取消按钮取消烘烤即可
2 牛油果焗蛋的时候也可以加培根之类的一起烘烤的

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